Rhône


Département du Rhône

Le Rhône est un des départements qui composent la région Rhône-Alpes. Le département doit son nom au cours d'eau le Rhône qui prend sa source en Suisse, traverse dix départements en France, et se jette, après un parcours de 810 kilomètres, dans la mer Méditerranée.

La production de vins sur les coteaux du Beaujolais, l'exploitation forestière, l'élevage, l'agro-alimentaire, mais aussi les industries de pointe dans les secteurs médical, informatique, l'industrie automobile, et la pétrochimie sont les fers de lance de l'économie du Rhône. Le tourisme représente aussi une activité majeure, le Rhône est au 15ème rang des départements français les plus visités.

Les spécialités culinaires Rhodaniennes sont nombreuses, parmi celles-ci citons la soupe à l'oignon, les grattons, le gâteau de foie, la rosette, les quenelles, la cervelle de canut, la tarte à la praline, le Brouilly, le Morgon, le Chiroubles, le Juliénas ou les coussins de Lyon.

Le département compte 1 690 000 habitants. Lyon est la préfecture du Rhône, Villefranche-sur-Saône est la sous-préfecture.

Paul Bocuse, André-Marie Ampère, Pétrus Borel sont Rhodaniens de naissance.

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