Pyrénées-Atlantiques


Département des Pyrénées-Atlantiques

Parmi les cinq départements qui composent la région Aquitaine, l'on compte celui des Pyrénées-Atlantiques.

Le département possède une côte Atlantique très prisée par les touristes et une frontière commune avec l'Espagne. Les stations balnéaires de Biarritz, Saint-Jean-de-Luz ou Hendaye notamment sont très fréquentées des touristes.

Bien que le tourisme soit une des activités majeures du département, la production de fromages, les cultures de céréales, d'arbres fruitiers, l'exploitation du vignoble et l'élevage d'ovins et de bovins représentent également une part importante de l'économie locale.

Parmi les spécialités culinaires des Pyrénées-Atlantiques l'on compte les chipirons, la garbure, les puquillos farcis, l'ardi-gasna ou l'Irouléguy.

Le nombre total d'habitants est de 647 000, répartis sur environ 550 communes. La préfecture des Pyrénées-Atlantiques est Pau, les sous-préfectures sont Bayonne et  la sous-préfecture d'Oloron-Sainte-Marie.

Maurice Ravel, Alain Ducasse, Maryse Lafont et Francis Lalanne sont nés dans les Pyrénées-Atlantiques.

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